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全县食品安全监管工作督查通报

来源:祁东县人民政府督查室     发布时间:2018-06-19 09:35

为了贯彻落实3月29日召开的全县食品安全监管工作会议精神,根据县政府主要领导的安排, 4月下旬,县政府督查室会同县食安办,对全县食品安全监管工作进行专项督查。现将督查情况通报如下:

一、工作开展情况

1、高度重视,组织有力。3月29日县政府召开关于严防野菜、野生蘑菇中毒工作会议后,各乡镇(街道)迅速召开会议,及时传达县政府会议精神,安排部署应对措施,层层压实,切实做到精准防控、加强监管。过水坪镇、白鹤街道不仅召开党政联席会议、应急领导小组会议,还召开专题会议安排预防野菜、野生蘑菇中毒工作,把不采摘、不销售、不购买、不食用野菜和野生蘑菇宣传到村、组、户。做到了真正从思想上紧起来,从监管上严起来,从行动上实起来。

2、加强宣传,引导群众。各乡镇(街道)通过微信、QQ、村村响、宣传车、张贴公告、悬挂横幅、标语、印发宣传资料等方式,加大宣传力度。步云桥镇针对性地在易生长野生蘑菇的入山口,树立“禁止采摘野生蘑菇”的宣传牌;蒋家桥镇主要领导亲自带队,利用清明节期间当地雷氏宗亲上千人聚餐时机,进行集中宣传;粮市镇安排专门人员深入学校进行宣讲,通过学生将食品安全常识传播至家长,切实加大了宣传广度。

3、严格监管,广泛排查。各乡镇(街道)组建专门班子,对辖区内各集市、集镇路口实施全面排查。城连墟乡安排专人,隔天一次在市场进行值守、排查;双桥镇动员各村组长重点监控有采食倾向的村民,实时盯防、教育。

二、存在主要问题

1、应急预案流于形式。多数乡镇(街道)存在侥幸心理,认为所在辖区不是野生蘑菇主要产地,不易发生中毒事件,应急预案流于形式,与卫生防疫部门衔接、沟通不到位。没有乡镇(街道)进行摸拟演练。

2、重点区域排查不够彻底。检查发现,乡镇(街道)对农贸市场、大型聚餐场所排查不够彻底。通过随机走访,督查组发现玉合街道城西农贸市场还有少量野菜、野蘑菇买卖现象。

3、资料台账不规范。部分乡镇(街道)食品安全监管工作台账不规范,资料不完善,七零八落,缺乏收集整理,排查记录不详尽。其中黄土铺镇、鸟江镇的工作台账问题比较突出。

三、下段工作要求

1、深化认识。“民以食为天,食以安为先”。各乡镇(街道)和相关部门单位对食品安全工作要特别关注、特别重视,将食品安全工作常态化,容不得丝毫松懈和半点马虎,务必严格监管,确保群众生命安全。

2、强化宣传。各乡镇(街道)要在食品安全宣传上持续发力,提高全社会对食品安全的关注度和共识度。当前要重点抓好预防野菜、野蘑菇中毒的多形式、多载体宣传,从思想根子上扭转广大老百姓采食野菜、野生蘑菇的观念。

3、细化监管。各乡镇(街道)和相关部门单位要加大对农贸市场、超市、餐饮行业、学校、大型聚餐场所等重点场所的排查的密度和力度。绝不允许任何未经检验合格的野菜、野蘑菇进入流通、消费环节,一旦发现一律收缴销毁,并从严给予警示教育,严防死守,杜绝安全事故。

4、严化问责。五月份后,气温逐渐升高、雨水增多,正是野菜、野生蘑菇大量生长期,也是野菜、野蘑菇中毒等食品安全事故的高发期。各乡镇(街道)不能掉以轻心,要进一步增强防控工作前瞻性,未雨绸缪。凡是对食品安全宣传不到位、监管不力,造成误食野菜、野蘑菇中毒等食品安全事故的,一律依纪依规严肃追究相关单位和人员的责任,绝不姑息迁就。

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归档时间:2018-12-01