祁东县副县长邹凌云带队检查高考学校

食品安全保障工作

 

 

6月7日，祁东县副县长邹凌云带领县食安办、县食品药品工商质量监督管理局等部门，对县第一中学、第二中学、育贤中学、育英学校、职业中专等学校高考食品安全保障情况进行检查。

检查组对各考点学校食堂食品原料采购、储存、洗涤、切配、烹调、餐具消毒保洁等环节和食品原辅料、半成品质量保障措施进行了全面细致的检查。从检查情况来看，各单位十分重视食品安全工作，均制定了工作方案，落实专人负责。

邹凌云要求，各监管部门一要以高度的政治责任感，各司其职、紧密协调，加强对餐饮行业、学校食堂及学校周边餐饮店铺的监管和指导工作；二要做好细节的安全管理工作，做好食品进货源头的管理，禁止销售外来不新鲜食品，严防食品夏天腐败变质，餐具要严格进行消毒；三要对在检查中发现的食品安全问题，必须严格按照相关法律法规和条例进行惩治，立即整改，确保食品安全工作责任落到实处，确保高考考生的身体健康，考出好成绩。（刘晓阳、郭瑾儒）

 

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