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【年关守护2022】:筑牢食品安全防线,确保群众舌尖安全

来源:衡阳市市场监督管理局     发布时间:2022-01-24 11:51

近期,衡阳市市场监督管理局组织开展“年关守护(2022)”食品安全监督抽检专项行动,该行动紧紧围绕涉及人民身体健康安全性指标,坚持问题导向,充分发挥食品安全抽检检测排查和化解风险隐患的作用,切实保障“两节”期间公众饮食安全,坚决守护食品公共安全底线,防范“两节”期间系统性、区域性食品安全风险。

本次专项行动重点集中在粮食加工品、食用油、油脂及其制品、乳制品、肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点、糖果、饮料食用农产品等大宗食品或节日期间消费量较大的食品。专项行动要求制定抽检计划,确定抽检分类,分解任务批次,明确工作期限、重点范围,遵循抽检程序,严格核查处置。此次专项行动将纳入2022年食品和食用农产品监督抽检任务,抽检数据录入国家安全抽检监测系统,确保工作及时有序推进。

据统计,“年关守护(2022)”食品安全专项抽检行动开展以来,全市出动执法、抽检人员300多人次组成30多个抽检组,结合节日食品消费特点到各食品生产经营企业,各大中型超市、集贸批发市场、景区车站码头,餐饮企业等重点场所组织开展行动。

截至目前,全市共计完成食品安全监督抽检1305批次,抽检结果将第一时间通过官方网站向社会公开。对抽检发现的不合格食品生产经营者按规定要求督促其采取风险控制措施,并依法依规开展核查处置工作,及时向社会公开不合格食品核查处置相关信息,让广大人民群众吃得安心、舒心、放心,守护人民群众舌尖上的安全,过一个平安祥和的春节。

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