为贯彻落实创建省级文明城市工作要求,提升食品及餐饮单位文明创建水平,5月30日,祁东县市场监督管理局对辖区内餐饮经营者开展了创文工作检查,详细查看经营者是否按要求悬挂公示牌、营业执照、许可证、健康证等相关证明、是否配备好店内三防设施,并认真检查每一个角落和细节处的卫生状况。同时,工作人员也对相关从业者和经营者提出了要求:诚信经营,不出售过期、变质、劣质食品;从业人员须持有未过期健康证等相关有效证件;环境卫生要做到灶台、服务台等物品摆放整齐,无污渍、整洁干净,店内外地面无纸屑、无烟蒂、无痰迹、无乱堆乱放、占道经营情况。
当天上门指导餐饮服务单位70余家,发放张贴"光盘行动"、"公筷公勺"、"创建文明城市公益广告宣传"等400余份。
下一步,县市场监管局将进一步创新方式方法,积极开展文明餐饮系列活动,以点带面,典型带动,促进文明餐饮形势持续向好。
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