畜牧部门

生猪检疫及无害化处理由畜牧部门负责

《生猪定点屠宰管理条例》

物价部门

物价部门负责监管屠宰场服务收费及生猪产品批发价的管理

《中华人民共和国价格法》

食品药监督管理局

肉品品质安全由市场监督管理局负责

《中华人民共和国食品安全法》