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负责全县粮食流通的行业管理，制定行业发展规划、政策，负责国家、省、市粮食质量标准的贯彻落实，提出粮食收购市场准入标准建议，负责实施粮食收购行政许可的有关行政管理，指导粮食流通的科技进步、技术改造和新技术推广。

拟订和组织实施全县粮食行业发展建设规划

研究提出全县粮食加工业发展规划，做好粮食产业化经营的指导、协调、服务

研究提出现代粮食流通产业发展战略建议

承担行业科技管理、创新和新技术推广工作，组织科普宣传、科技攻关及科技成果的鉴定和推广

组织实施全县主食产业化放心粮油工程

指导全县粮食行业安全生产和消防安全工作

指导国有粮食收储企业改革、发展、经营管理