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组织实施食品、药品、医疗器械、保健食品、化妆品监督管理的稽查制度；组织查处重大食品药品违法行为；组织开展相关质量抽验并发布质量公告；监督实施问题产品召回和处置制度。

负责组织实施重大案件督查督办机制、稽查执法与日常监管衔接机制等稽查制度

负责受理食品药品安全投诉举报 

制定食品药品产品抽验监测制度和工作计划，定期发布质量公告

监督实施问题产品召回和处置制度