食材明细
主料
酸豇豆200克
辅料
肉末50克
姜末适量
辣椒段适量
鸡粉适量
料酒适量
酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
酸豇豆炒肉末的做法步骤
1
准备食材,是酸豆角切碎,肉切肉末,辣椒切段。
2
起油锅倒入底油下肉末炒香,加入料酒。
3
加入辣椒段炒香。
4
倒入酸豆角炒香。
5
加入鸡粉,少许白糖调味翻炒均匀即可出锅。
6
成品
7
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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